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Patisserie
VAHINE – Extrait Naturel de Café Liquide – 20 ml
Café 100% Robusta Brésil ! Cet extrait de café à l'extrait naturel apportera aux préparations pâtissières une note subtile de café.
Associé au chocolat, il relève avec délice les mousses ou fondants et est idéal pour intensifier le goût de café de vos tiramisus.
Il est aussi 100% pratique avec son bouchon verseur !
DDM : 30/04/2022
VAHINE – Levure Chimique Saveur Vanille – 5 sachets
En plus de faire lever vos pâtisseries et de leur donner une texture moelleuse et aérée, cette levure leur apporte une touche Vanillée gourmande.
Elle peut s'incorporer dans tous vos gâteaux, à la place d'une levure chimique classique : gâteaux au yaourt, aux fruits, au chocolat, cakes, pancakes...
L'intensité de vanille contenue dans 1 sachet de levure correspond à celle d'environ 2 sachets de sucre vanilliné Vahiné.
DDM : 22/06/2022
COTE D’OR Noir 54 % – Sésame – 100 g
VAHINE BIO – Nappage Fruits Rouges – 155 g
Riche en fraises et framboises, ce nappage est idéal comme coulis de fruits rouges sur les glaces et panna cotta.
Ce nappage fruits rouges a été spécialement préparé à base de fraises, de framboises et de cassis écrasés pour conserver toute la fraîcheur et la saveur des fruits rouges.
DDM : 17/03/2023
VAHINE BIO – Nappage Caramel – 210 g
VAHINE BIO – Noix de Coco Rapée – 115 g
Nos noix de coco sont 100% naturelles, sans colorant* ni conservateur et 100% issues de l’agriculture biologique.
Elles sont récoltées à maturité dans le respect de l’environnement afin de préserver leur goût original et la biodiversité.
Ces noix de coco bio ont été conditionnées dans notre usine provençale.
Nous nous engageons à réduire l’empreinte écologique de notre outil de production, nous réduisons nos déchets au maximum et recyclons presque 70% d’entre eux.
*Conformément à la réglementation en vigueur.
DDM : 21/06/2023
VAHINE – Eclats de Pistaches Torréfiées – 50 g
Plus de 40 ans d'expertise pâtissière Vahiné !
Vahiné a rigoureusement sélectionné ces pistaches de Californie pour leur goût intense.
Leur délicieux parfum, intensifié par la torréfaction, apportera finesse et caractère à vos desserts.
Ces éclats de pistaches sont parfaits pour être incorporés dans les pâtes à gâteaux et à crumbles ou pour décorer vos desserts ou encore juste parsemés sur un yaourt ou une crème au chocolat ...vous m'en direz des nouvelles !
DDM : 20/07/2022
VAHINE BIO – Cerneaux de Noix – 50 g
Nos noix sont 100% issues de l’agriculture biologique, naturelles, sans colorant ni conservateur*. Elles sont récoltées à bonne maturité afin de préserver leur goût original, séchées, puis triées à la main pour vous garantir des cerneaux de qualité.
*Conformément à la réglementation en vigueur.
Ces cerneaux ont été conditionnés dans notre usine provençale.
Nous nous engageons à réduire l’empreinte écologique de notre outil de production, nous réduisons nos déchets au maximum et recyclons presque 70% d’entre eux.
DDM : 28/02/23
VAHINE – Bigarreaux Confits en Provence – 150 g
Vahiné a sélectionné pour vous ces bigarreaux confits de Provence fabriqués en France pour leurs saveurs uniques.
A intégrer sans modération dans les recettes de Bûche façon forêt noire ou encore dans la traditionnelle Brioche des Rois.
Le secret de nos fruits confits?
C'est au cœur de la Provence, à Apt, que sont confits nos délicieux fruits.
Alliant tradition et modernité, leurs saveurs fruitées d'antan raviront petits et grands.
Bigarreaux confits de Provence garantis sans colorant artificiel et sans conservateur.
DDM :27/12/2022